三氯蔗糖是甜味劑，不升高血糖，所以，糖尿病的患者可以少量食用。對于甜味劑，糖尿病患者可以在一定時間內少量食用，包括木糖醇、阿斯巴甜、三氯蔗糖這些甜味劑，但是盡量少食用，因為對肝臟會產生一定的負荷，不建議患者長期大量地食用。糖尿病患者由于胰島素的絕對或相對不足，機體糖代謝發生障礙，這時可以導致患者臨床上出現高血糖為其特征的慢性代謝性疾病。糖代謝紊亂以后，又容易引起脂代謝、蛋白質代謝紊亂。所以，在糖尿病發生的時候，容易累及許多臟器發生疾病。如果糖尿病患者長時間不讓吃糖，患者又很想吃甜的食物，這時可以吃一些甜味劑所制成的食物，但是不建議經常大量食用，可以偶爾食用。大量食用對肝臟、腎臟會增加一定的負荷，對患者產生不良的影響。糖尿病患者要注意控制飲食，少食甜味的東西。