貧血是一個(gè)非常復(fù)雜的臨床疾病的綜合征，不是一個(gè)獨(dú)立的疾病。貧血按照流行病學(xué)來(lái)講，缺鐵性貧血的發(fā)病率比較高。 其實(shí)很多病人不是因?yàn)槿辫F引起的貧血，也有很多病人不是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)缺乏引起的，所以在臨床上，如果不了解，也會(huì)產(chǎn)生誤區(qū)，以為食療就能夠糾正貧血，這個(gè)概念是錯(cuò)誤的。 相當(dāng)多的貧血不是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)缺乏引起的，所以吃任何東西都改變不了貧血的這種狀況，甚至于在某些情況下，比如是紅細(xì)胞破壞引起的貧血，體內(nèi)的鐵儲(chǔ)備量反倒更多，吃過(guò)多的補(bǔ)鐵的食物，反倒會(huì)加重病情，導(dǎo)致疾病進(jìn)一步惡化。 因此，如果明確有貧血，應(yīng)該先到醫(yī)院做檢查，針對(duì)不同病因做不同的治療。如果是缺鐵性貧血，可能很多病人需要口服鐵劑，而不是盲目的采取所謂的食療，這樣是沒(méi)有效果的。