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        吃什么補充蛋白質

        參與醫生

        河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師
        可以補充蛋白質的食物如下:1、畜肉類:比如豬肉、牛肉、羊肉當中含有一定量的蛋白質,并且吸收利用率比較高,對于補充蛋白質有積極的作用;2、禽肉類:比如雞肉、鴨肉、鵝肉、鵪鶉肉,也含有豐富的蛋白質,補充蛋白質的效果比較好;3、魚類:比如虹鱒魚、雅馬哈魚、帶魚、黃花魚、草魚、鯉魚、鯽魚當中,往往也含有一定量的蛋白質;4、貝類:比如扇貝、鮑魚、牡蠣當中也含有蛋白質;5、蛋類:比如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋當中含有豐富的蛋白質;6、奶類:比如牛奶、羊奶當中也含有一定量的蛋白質。
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