如果其他營養成分較豐富，不吃肉問題不大。但是不管怎么樣，食物還是要多樣性，不吃肉有些食物的成分會較少，會缺乏，所以蛋白一定要補充。肉的蛋白是很重要的來源，所以多吃蛋白質也是可以的。一般情況下，肉類食品還是適當要吃，保證多種營養物質的補充。如果真的不喜歡吃肉，其它食品都還可以，為了保證營養食品的充分，可以有些營養補充的藥物，如多種維生素、微量元素。但是有些情況還不知道，比如肉里含有某些特殊的暫時不知道的成分。所以，一般情況下還是不要不吃肉。如果確實不喜歡吃肉，就補充維生素、微量元素，多吃豆制品等，也是可以的。