地貧即指地中海貧血，地中海貧血是血紅蛋白異常引起的遺傳性溶血性貧血，是基因病或者是分子病，所以與飲食沒(méi)有很大的相關(guān)性。即使補(bǔ)充再多的造血原料，機(jī)體本身存在基因缺陷，不能制造正常的紅細(xì)胞，所以地中海貧血正常飲食即可。但是也不能胡吃海喝，患者要注意食物的干凈，容易消化，也要葷素搭配、均衡飲食。因?yàn)橛行┑刂泻Ｘ氀颊呓?jīng)常要輸血或者是有中重度的貧血，是小細(xì)胞低色素性貧血，長(zhǎng)期輸血會(huì)有鐵過(guò)載的副作用。鐵沉積于肝、心臟、腎臟或者是胰腺、內(nèi)分泌、甲狀腺，會(huì)引起相應(yīng)的機(jī)體損害。所以沒(méi)有必要過(guò)多補(bǔ)充富含鐵的蛋白質(zhì)，也沒(méi)有必要強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)素或者額外補(bǔ)充葉酸等。但是對(duì)于生長(zhǎng)發(fā)育的兒童或者青少年，可能會(huì)相應(yīng)的對(duì)葉酸或者是鐵的需要量增加。總之，地中海貧血患者一般是正常飲食即可，也要注意飲食的均衡搭配，比如谷物類、動(dòng)物蛋白質(zhì)以及新鮮蔬菜和水果，即均衡營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于特殊時(shí)期的青少年、兒童或者是孕婦、乳母等，也應(yīng)該要注意適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，預(yù)防貧血。