通常對糖尿病患者吃豆的種類沒有太多限制，因為大豆含有較多的蛋白質，是比較好的植物蛋白的來源，但某些糖尿病人群要控制量，具體如下：1、普通的糖尿病患者：沒有慢性并發癥的糖尿病人群，對豆的種類沒有太多限制，可以和正常人一樣。但要考慮到糖尿病患者飲食治療的原則，每天的能量攝入要固定，所以建議控制吃的量，按照食譜的分配來吃；2、糖尿病腎病患者：有大量蛋白尿，建議減少植物蛋白的攝入，用優質蛋白代替，如瘦肉、魚類、雞蛋白等，蛋白質每天的攝入量也不能太多，吃太多可能會增加或加重腎臟的負擔，一般建議糖尿病腎病患者蛋白質的攝入量＜0.8g/kg。