糖尿病患者的早餐很重要，飲食要進行全天的總量控制，早餐可以吃1兩主食，可以吃雜糧、粗糧，包括小米、玉米，也可以吃饅頭、米飯、面條，根據自己的飲食習慣即可。鼓勵患者多吃雜糧、粗糧，這些食物中膳食纖維豐富，升糖指數低，飽腹感強，對患者十分有利。糖尿病患者早餐除可以吃1兩主食外，還可以吃1個雞蛋，喝牛奶，牛奶可以早晨喝，也可以晚上喝。糖尿病患者早餐還可以吃包子、餛飩。糖尿病是終身性疾病，糖尿病分為1型糖尿病、2型糖尿病、妊娠期糖尿病和其他類型的糖尿病。糖尿病的飲食治療是基礎，治療糖尿病的五駕馬車包括糖尿病教育、糖尿病飲食治療、運動治療、藥物治療、監測血糖，除監測空腹血糖、餐后血糖，還應該及時監測糖化血紅蛋白，以了解最近三個月的平均血糖控制的數值。