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        痛風能吃銀耳蓮子羹嗎

        參與醫生

        首都醫科大學附屬北京友誼醫院 陳樂天 主任醫師
        痛風患者可以食用銀耳蓮子羹。痛風是由于嘌呤代謝的紊亂,造成高尿酸血癥,引發的急性關節炎癥,需要忌口,可以食用低嘌呤食物,如牛奶、雞蛋、新鮮蔬菜水果、米、面等,銀耳和蓮子均屬于低嘌呤食物。但痛風不能食用高嘌呤食物,比如肉類、酒類、海鮮、動物內臟等,過度食用高嘌呤食物,會加重痛風,治療時間可能延長,甚至會反復發作。
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