適當地吃魚肉并不會引起發胖，但是如果不加節制、過多吃魚肉，就會導致發生肥胖風險的增加。具體情況如下：1、適量吃不會胖：如果是吃適量的魚肉，因為魚肉本身含有的能量并不是特別高，適量吃魚肉并不會引起過多能量進入體內，對于維持機體能量負平衡，促進脂肪的分解和代謝，避免肥胖的發生，都有積極的作用。另外，魚肉中含有豐富的優質蛋白質，而優質蛋白質能夠為人體肌肉的構成提供豐富原料，因此可以使肌肉變得更加發達，而當肌肉變得發達時，就能夠提高身體的基礎代謝率，更加有助于維持機體能量負平衡，促進脂肪的分解，在提高減肥效果、預防肥胖發生方面，都有積極的作用；2、過量吃會胖：但是如果不加節制、過多地吃魚肉，就會使得魚肉當中含有的蛋白質，每1g產生4kcal的熱量，積少成多進入到體內，也會引起發生肥胖風險的增加。