腎衰竭指患者的腎臟功能受損、血肌酐升高、腎小球濾過率下降，表現為惡心、納差、水腫、無尿、少尿等臨床癥狀，導致酸堿平衡代謝紊亂以及電解質紊亂，甚至水代謝失衡，出現嚴重水腫。腎衰竭患者是否可以吃西紅柿，需要明確腎衰竭表現，以及容易出現的問題，常見情況如下：1、早期腎衰竭患者：未出現明顯水腫以及電解質紊亂，可以適度吃西紅柿；2、腎衰竭終末期患者：不建議吃西紅柿，由于患者通常合并嚴重水腫，以及容易出現高鉀血癥，攝入過多西紅柿，一方面可以增加患者的液體攝入量以及水容量，容易造成水腫加重或心臟負擔加重。如果患者出現嚴重水腫，可以出現胸悶、氣短，甚至無法平臥休息等癥狀，而攝入過多鉀離子，可以造成電解質嚴重失衡，容易引起嚴重高鉀血癥，對于患者心臟的影響比較大，如果血鉀過高容易引起惡性心律失常，甚至心臟驟停等并發癥。