高血壓病人能吃蘿卜，不管是胡蘿卜、青蘿卜、白蘿卜，都可以吃。蘿卜其實對于高血壓病人是一種很好的食物，含有維生素、一定的膳食纖維、一定的電解質，比如鉀，而且蘿卜沒有太多的熱量、沒有太多的糖分。所以從這個角度分析，蘿卜一定是比較好的食物，高血壓病人可以吃。對于高血壓病人，在飲食方面推薦含維生素、膳食纖維，以及鉀、鈣、鎂等一部分電解質食物攝入，所以包括胡蘿卜在內的新鮮蔬菜、水果、豆制品，都是推薦高血壓病人可以吃的食物。而對于飲食的限制，不僅要限制食鹽、鈉的攝入，還要限制總熱量的攝入。總熱量來源于主食和油脂類食物，包括蛋糕、點心、米飯、饅頭、花卷、面條，以及動物性食物包括紅的牛羊肉、油脂類食物包括動物脂肪，也包括食用油，這些食物都要限制。最好不喝酒，如果要喝酒，偶爾喝少量、低度的酒。