十二指腸潰瘍患者在疾病初發階段，或者是在疾病急性期，也就是前6-8周，不建議吃榴蓮，在潰瘍痊愈后可以吃榴蓮。榴蓮是刺激性比較強的水果，含有大量纖維素，在疾病初發階段，尤其是前2-3周，十二指腸黏膜處于潰瘍階段，存在黏膜損傷，累及黏膜肌層，甚至還有周圍充血、水腫，此時吃榴蓮有可能會出現纖維素覆蓋在十二指腸表面的情況，可加重潰瘍面或者延緩潰瘍面愈合。經過規范治療，6-8周后絕大部分患者的十二指腸潰瘍可以愈合，愈合后可以吃一點榴蓮，問題不大。