痛風患者可以食用有酸味的食物，比如醋，但界定痛風患者是否可以食用，主要是根據食物含有嘌呤的含量決定。食物分為高嘌呤食物、中嘌呤食物和低嘌呤食物。痛風是代謝性疾病，是由于嘌呤代謝異常所造成的高尿酸血癥而引發的關節急性炎癥，與飲食、代謝有密切的關系。痛風發作要忌口，不能吃高嘌呤食物，少吃、盡量不吃中嘌呤食物，可以吃低嘌呤的食物。食物當中有酸味，要界定其是否屬于高嘌呤食物、中嘌呤食物，或者低嘌呤食物。如果屬于低嘌呤食物，有酸味，對痛風影響不大，痛風患者可以食用。