胃鏡檢查完可以吃肉，胃鏡檢查對胃的功能無影響，做完檢查后一切如常即可。如果做無痛胃鏡檢查，必須等麻醉狀態完全恢復后再進食，避免嗆咳發生。做胃鏡是通過口咽腔胃鏡設備進入到食管、胃、十二指腸，一直到達十二指腸降部，相當于醫生眼睛的延長。通過肉眼觀察了解消化管腔有無炎癥、有無黏膜充血水腫、有無糜爛或者其他病變，比如息肉、潰瘍、腫瘤等。通過檢查可明確食管、胃和十二指腸降部以上部位是否正常，胃鏡檢查過程中需要通過送氣將胃撐開，然后胃鏡進到相應部位進行觀察，一般不會損傷胃。如果病情需要，應該積極做胃鏡檢查。此外做無痛胃鏡，病人幾乎在睡眠狀態下接受胃鏡檢查，一方面可以明確食管、胃有無問題，另一方面不會增加病人痛苦。