痛風不能吃蝦籽。痛風是由于高尿酸血癥所引發的關節急性炎癥，如果高尿酸血癥患者再吃高嘌呤的物質，就會誘發痛風的加重、復發、發作。高嘌呤的食物就在于海產品，比如魚、蝦等。而蝦籽更屬于高嘌呤的食物，魚籽、蝦籽含有的嘌呤類物質都較高。在每100g的食物當中，含有100mg以上，甚至達到150mg以上的嘌呤物質，就稱之為高嘌呤食物。蝦籽絕對屬于高嘌呤飲食，所以痛風患者最好不要吃蝦籽、魚籽的高嘌呤食物，否則痛風會加重、復發、不好控制。