膽囊息肉可以吃豆腐，適當、適量、正常吃豆腐沒有問題。豆腐是高蛋白食品，膽囊息肉是常見的良性疾病，膽囊息肉正常情況下，適量吃豆腐沒問題。如果膽囊息肉有癥狀，或者引起膽囊炎反復發作，大量、過多地攝入豆腐等豆制品、高蛋白食品，確實有一定風險，可能會誘發急性炎癥或者疼痛。對于常見的膽囊息肉，直徑小于1cm，不需要手術，既往沒有發生過急性膽囊炎的患者，每頓飯適當吃點豆腐，或者隔幾天吃點豆腐沒有問題。豆腐是一種比較有營養的食品，可以為身體提供蛋白質。對于膽囊息肉，需要注意定期檢查，監測大小變化，盡量避免高脂肪、高膽固醇的飲食，對于高蛋白飲食，只要不是特別過量，一般可以食用。所以對于膽囊息肉患者，正常吃豆腐、正常飲食沒有影響，不需要過多禁忌。