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        糖尿病可以吃豆腐嗎

        參與醫(yī)生

        中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師
        一般糖尿病患者可以吃豆制品,有幾種特殊情況要控制: 1、已有蛋白尿患者,要限制蛋白入量,考慮用優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食,此情況下有些豆制品不合適。豆腐干這類豆制品病人可以吃,但水豆腐或豆?jié){之類東西,如有蛋白尿患者不建議吃; 2、假如糖尿病患者合并高尿酸血癥,豆制品有可能會(huì)增加尿酸水平,這時(shí)也要限制豆制品攝入。 因此對(duì)于多數(shù)糖尿病患者是可以進(jìn)食豆制品,有蛋白尿或高尿酸血癥患者,要控制豆制品攝入。
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