一般不建議孕婦吃皮蛋瘦肉粥，因為皮蛋中有加工的成分包括鉛，不利于孕婦身體健康。雖然皮蛋瘦肉粥味道很好，但孕婦應該增加新鮮食材的攝入，少吃皮蛋等加工食品。孕期飲食要豐富多彩，均衡搭配，少食多餐，以清淡食物為主，少吃辛辣、刺激、油膩、難以吸收的食物。既不能挑食，也不能偏食，再好的東西吃得太多也會有一定的副作用，建議孕婦在孕期合理飲食，控制體重。