腹瀉通常可以進食皮蛋瘦肉粥，不同的情況都可能會導致腹瀉，部分患者可能由于不潔飲食導致腸道感染，進而出現腹瀉。部分患者可能是由于著涼引起的腹瀉，還有部分的患者可能由于不適進食，導致消化不良引起腹瀉。皮蛋瘦肉粥在制作過程中，如果熬得比較軟爛，同時皮蛋中含有堿性的成分，有助于營養物質釋放，對胃腸道比較友好，屬于比較容易消化的食物。患者出現腹瀉時，食用皮蛋瘦肉粥等食物，可以補充營養，適度進食咸的食物也可以適當補充電解質，對腹瀉的癥狀存在好處。腹瀉患者應該適量食用皮蛋瘦肉粥，避免食用的過量。