人在咳嗽時可以少量食用柿子，但不要多吃。柿子味甘、澀，屬于涼性，有潤肺止咳的效果，也有止澀、止瀉的作用，可以對胃腸道起到止瀉作用，也有清熱涼血的作用。咽喉發熱引起的咳嗽可少量食用柿子，對咳嗽沒有太大的影響，且柿子具有潤肺止咳、清熱涼血作用，對咳嗽存在好處。柿子不能過多食用，柿子本身不好消化，作為時令水果，含有大量的鞣酸和很多糖分，因此對于糖尿病或高血糖的患者，盡量少吃或不吃。柿子本身不好消化，過多食用后，由于鞣酸和胃酸的作用，還會結成結石，形成胃石癥。因此本身食用太多柿子，容易得胃石癥，此時會出現胃疼、腹痛，且不易緩解，很多時候需做胃鏡把胃石取出來。咳嗽時可以少量吃柿子，但咳嗽由感冒或支氣管炎導致時，應該食用易消化的動物蛋白，如雞蛋，以及豆腐、豆漿等植物蛋白，多吃新鮮的水果和蔬菜，這些食物比較容易消化。