糖尿病患者如果要控制血糖，飲食控制是基本。任何一種食物能否飲食，一定要了解熱量及能量對(duì)血糖的影響。任何食物都可以飲食，但是一定要注意是否可對(duì)血糖帶來(lái)不利的影響。對(duì)于南瓜子這類(lèi)物質(zhì)，特點(diǎn)是熱量比較高，100g的南瓜子熱量相當(dāng)于1000g的蘋(píng)果。如果要食用南瓜子，一定要少量，因?yàn)楦邿崃康氖澄锟梢赞D(zhuǎn)化為糖，最終導(dǎo)致血糖升高。