糖尿病患者一定要注意飲食，飲食控制是控制血糖的基石，選擇食物的標準是低碳水化合物、低熱量。對于糖尿病患者，某種食物能否食用、食用量要根據食物的熱量和碳水化合物含量來判斷，食物的熱量和碳水化合物含量可以在網上很方便的查到。 南瓜子熱量較高，但是主要成分是脂肪和蛋白質，碳水化合物比較少，所以血糖高的人可以吃南瓜子.但是不要吃太多，否則熱量的攝入就會過多，尤其對于肥胖患者，如果吃太多南瓜子，加強了熱量的攝入，會加重肥胖。