如果不加節制地吃葡萄過多，會對身體有一定的影響。具體分析如下：1、增加糖尿病風險：葡萄當中富含一定量的碳水化合物，也就是糖分。如果不加節制過多吃葡萄，就會使得其中含有的糖分大量進入到體內，引起血糖增高，增加胰島素代謝的負擔，進而引起糖尿病發生風險增加；2、增加超重與肥胖發生風險：葡萄當中的碳水化合物，每1g能夠產生4000cal的熱量。因此如果不加節制過多吃葡萄，就會使得能量超標進入到體內，進而會引起超重與肥胖發生風險增加；3、增加心腦血管疾病風險：過多地吃葡萄會使得葡萄當中的碳水化合物，轉變為血液當中的脂肪，增加發生動脈粥樣硬化的機會，也會增加發生心腦血管疾病的風險；4、增加脂肪肝發生風險：過多地吃葡萄，使得其中的碳水化合物以脂肪的形式儲存在肝臟當中，進而會增加脂肪肝發生的風險；5、發生消化不良：葡萄吃得過多，其寒涼的屬性會損及到脾胃的陽氣，進而會發生消化不良的情況。