高血壓患者可以喝芹菜汁，但是芹菜汁沒有降壓作用。因為高血壓的發生與飲食有一定關系，所以對于高血壓患者，建議低鹽、低脂、低熱量的飲食，即少油、少鹽、少糖，鼓勵多吃蔬菜，而芹菜是蔬菜的代表。因芹菜汁含有豐富的粗纖維，能促進胃腸的蠕動，并且芹菜汁有飽腹感，服用芹菜汁有助于體內毒素的排出，有利于血壓維持穩定。 對于高血壓2級以及以上的患者，必須在醫生的指導下規范的服用降壓藥治療，定期的監測血壓，并且芹菜汁不可每天服用，最好2-3天服用1次。因為每一種食物過多服用，都會對機體造成一定的不良影響。