喝芹菜汁幾天能降壓的效果因人而異，一般連喝一周，5-7天能有一定的效果。芹菜汁可以每天喝，具有降血壓、降血脂作用，芹菜還有平肝作用。主要是因為芹菜汁中含有酸性的降壓成分，可以對高血壓患者喝芹菜汁，有助于降低血壓。具體時間、效果都要因人而異，還需要根據患者本身的血壓程度進行明確，連喝5-7天都會見到一定效果，喝芹菜汁確實一定程度上可能會使患者血壓有所降低。 如果患者本身已經明確高血壓，很大一部分很難通過喝芹菜汁將血壓降下來，可以在口服藥物同時輔助喝芹菜汁，但不能單獨靠喝芹菜汁維持血壓的穩定。除了芹菜汁，蔥頭、木耳、新鮮蔬菜、水果都有益于改善動脈硬化，預防高血壓或改善患者血壓。但不能拿食物代替藥物，還需要配合臨床醫生治療。芹菜汁有利尿的作用，同時也有一定芹菜素可以維持血管的正常功能，從而起到一定的降壓效果。所以臨床上喝芹菜汁對于降低血壓有效，一般喝一周左右有效果，但不能單通過喝芹菜汁代替降壓藥物。