妊娠糖尿病患者通常可以吃蒸紫薯，妊娠期糖尿病患者在吃主食時，可以適當地多選擇一些粗糧，或者是谷物類食物作為主食。因為這類食物作為主食，其血糖穩定性會比較好，比吃精米飯或者是精面對于血糖的貢獻會稍微偏小，其升糖指數相對來說略低。但是孕婦在吃蒸紫薯時也要注意，這時蒸紫薯就是屬于主食，吃了蒸紫薯就要適當減少其他主食的攝入量。比如在吃蒸米飯的同時又吃了蒸紫薯，這時就要限制紫薯的量，不能太過于多，太過于多也就相當于吃入了過多的這種淀粉類的主食。此外，就是要減少米飯的攝入量，紫薯中一些微量元素的含量比較高，另外粗纖維也有利于妊娠糖尿病患者避免便秘等情況的出現，對于穩定血糖也有一定的好處。但是要注意監測血糖的變化情況，妊娠期糖尿病患者空腹血糖盡量控制在5.3mmol/L以下，餐后2小時的血糖要控制在6.7mmol/L以下，而妊娠的孕婦要加測餐后1個小時的血糖，血糖1個小時要控制在8mmol/L以下比較合適。