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        移植后吃什么蔬菜好

        參與醫生

        北京大學人民醫院 鄭興邦 副主任醫師
        移植之后吃蔬菜建議保持蔬菜品種的多樣性,尤其是以綠葉類的蔬菜為好。移植之后飲食原則其實跟移植之前沒有區別,保證各種各樣的營養物質吸收即可,比如碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等營養物質。對于蔬菜來說,建議多吃新鮮蔬菜,保證蔬菜品種多樣性,同時建議可以多吃綠葉類的蔬菜。多吃蔬菜主要考慮到移植之后由于活動量減少,同時還有黃體酮的藥物影響,患者出現便秘的可能性會增加,綠葉類蔬菜含有纖維素含量會比較高,有助于消化和胃腸道蠕動,可以在一定程度上預防便秘的可能性。第二就是綠葉類蔬菜里面葉酸含量比較高,葉酸在懷孕前、懷孕后服用,可以在一定程度上預防神經管畸形的發生。所以說移植之后吃蔬菜還建議增加蔬菜的品種,多吃些綠葉類蔬菜,同時要多吃新鮮的水果,保證營養的吸收。還要多吃蛋白質含量比較高的食物,比如說像豬肉、牛肉,牛奶、雞蛋等。多喝牛奶補充鈣質,可以多吃動物肉類、肝臟,幫助身體補充鐵質。
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