靜脈曲張指下肢靜脈曲張，即大隱靜脈或者小隱靜脈的曲張，是因?yàn)殪o脈失去彈性、靜脈壓力升高引起，并沒有蔬菜能讓靜脈曲張恢復(fù)彈性，建議可以吃靜脈血管活性藥物，比如邁之靈片、威利坦(馬栗種子提取物片)，可以促進(jìn)靜脈回流，減少炎性反應(yīng)，但是目前蔬菜對(duì)靜脈曲張并無(wú)特別治療效果。只是要注意飲食上不要吃過(guò)于辛辣，因?yàn)樾晾睍?huì)刺激血管，加重炎性反應(yīng)，還有不要飲酒，飲酒也會(huì)使酒精刺激血管以后造成炎性反應(yīng)加重，因此臨床中或者生活中需要清淡飲食，避免辛辣或者飲酒，對(duì)于靜脈曲張有好處。