花生醬用花生制成，花生含有豐富的蛋白質和脂質，熱量非常高，尤其花生可以榨油，所以花生里面的油脂含量非常高，對于血糖高的病人能否吃花生醬，需要具體情況，具體分析，具體內容如下：1、不可以吃：血糖高的病人容易合并有高脂血癥，如果食用過多的花生醬，容易造成血脂進一步升高；2、可以吃：如果血糖控制理想，可以適量吃花生醬，因為花生不只蛋白質含量高、脂質含量高，還含有豐富的維生素、微量元素和礦物質，身體可以提供很多營養物質。血糖高的病人吃花生醬時間，建議可以在兩餐之間少量吃，比如上午的9:00-10:00，或者下午3:00-4:00，這個時候提供的熱量并不多，而且當時沒有進食，體內并不是一個相對高糖的狀態，適當吃一些花生醬，既補充了營養，而且又避免發生低血糖。所以建議高血糖的時候不要吃花生醬，血糖理想的狀態下，可以在兩餐之間少量吃。