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        有哪些水果富含維生素C

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        富含維生素C的水果有以下幾類:1、柑橘類:比如經(jīng)常吃到的橘子、柚子、檸檬中含有豐富的維生素C;2、棗類:比如鮮棗、酸棗、黑棗、冬棗中也含有大量的維生素C;3、桃類:如蟠桃、獼猴桃中含有大量的維生素C;4、其他:還有經(jīng)常吃到的蘋果、梨、香蕉中也含有非常豐富的維生素C。除此之外,經(jīng)常吃到的葡萄、西瓜也是非常重要的維生素C來源。維生素C呈水溶性,對(duì)熱的敏感性會(huì)比較明顯,因此在吃上述水果時(shí),一定不要大量用水清洗,同時(shí)浸泡時(shí)間也不要過長(zhǎng),吃新鮮的水果通常能夠?yàn)闄C(jī)體很好地補(bǔ)充維生素C。
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