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        腸胃炎可以喝酸奶和乳酸菌嗎

        參與醫(yī)生

        河南省人民醫(yī)院 賈百靈 主任醫(yī)師
        腸胃炎可以喝酸奶和乳酸菌。酸奶營(yíng)養(yǎng)較為豐富,富含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素A、維生素B2、鈣和磷等營(yíng)養(yǎng)元素。酸奶中的磷脂類物質(zhì)會(huì)吸附在胃壁上,對(duì)胃黏膜起到保護(hù)作用,同時(shí)對(duì)腸黏膜也有保護(hù)作用,使受傷的胃腸黏膜得到修復(fù)。酸奶能將牛奶中的乳糖和蛋白質(zhì)分解,使人體更易吸收、消化,并且有促進(jìn)胃液分泌,具有提高食欲以及加強(qiáng)消化的作用。酸奶中含有大量乳酸菌,每天喝250g左右的酸奶,可以維持腸道正常菌群平衡,調(diào)節(jié)腸道有益菌群到正常水平。乳酸菌能抑制腸道內(nèi)腐敗菌繁殖,并減弱腐敗菌在腸道內(nèi)產(chǎn)生的毒素,從而維護(hù)腸道菌群生態(tài)平衡、形成生物屏障,抑制有害菌入侵腸道,保護(hù)肝臟和大腦免受腐敗菌產(chǎn)生毒素的危害。酸奶中大量的短鏈脂肪酸,也能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)及菌體大量生長(zhǎng),改變腸道滲透壓。酸奶還含有多種酶,可以促進(jìn)消化、吸收。因此對(duì)于腸胃炎患者,具有改善腹脹、腹瀉等腹部不適癥狀的療效。
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