補中益氣、潤燥止咳。蜂蜜，味甘、性平。內服有補中益氣、潤燥止咳、潤腸通便、解毒的功效。可治療脾胃虛弱，脘腹作痛，肺燥干咳、肺虛久咳，體虛津枯，腸燥便秘。還可解烏頭類藥毒和食物中毒。外用可生肌斂瘡，可治瘡瘍及水火燙傷。蜂蜜味甘甜，質黏稠，不僅作為中藥制劑的賦形劑、黏合劑、矯味劑，還能增強藥效、緩和藥性。