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        中風后吃什么食物最好

        參與醫生

        安徽中醫藥大學第二附屬醫院 孫曉麗 副主任醫師
        中風患者的飲食以低鹽、低脂、低糖為主。低鹽即每天控制食鹽的攝入量,一般不能超過6g;低脂即減少動物油脂的攝入,可食用植物油;低糖尤其針對糖尿病患者,需禁食高糖的水果、稀飯;高尿酸血癥的患者應減少食用含嘌呤高的食物,如海產品、豆制品、啤酒等。中風患者的飲食應清淡,切忌大油大葷,加強營養可選擇低脂高蛋白飲食,如魚、蝦、瘦肉等。
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