高血壓病的飲食注意事項如下： 1、以低鹽、低脂為飲食原則，每日食鹽攝入量＜5g，避免攝入高脂肪酸、高膽固醇食物，如肥肉、豬蹄、動物內臟、魷魚等； 2、多食用新鮮蔬菜、水果以及粗纖維類食物，保證大便通暢； 3、戒煙、限酒，避免香煙、酒精引起血管收縮，導致血壓升高； 4、勞逸結合，高血壓患者易出現交感神經興奮，不適合進行重體力、精神高度緊張的活動。