甲狀腺癌術后對患者進行危險分層，如低危、中危、高危，飲食禁忌與甲狀腺癌病理類型、危險分級有關，具體情況如下： 1、低危患者飲食上不需要進行控制； 2、高危患者復發風險較高，避免食用十字花科食物，限制碘攝入，盡量少食用含碘食物，甚至要求食用無碘鹽，防止甲狀腺癌復發； 3、分化型甲狀腺癌，即甲狀腺乳頭狀癌術后需口服甲狀腺素進行TSH抑制治療。要求早餐前半小時口服甲狀腺素，早餐忌高蛋白食物，如雞蛋、肉制品、豆漿、牛奶等食物，以免影響甲狀腺素吸收，影響血藥濃度水平。