減肥期間不建議吃油條，減肥過程中不太建議吃油炸食品。減肥需保證攝入的熱量小于身體所消耗的熱量，有能量差才能減輕體重、減少脂肪在體內堆積。攝入食物產能的營養素一共有3種，一部分是主食含有的碳水化合物，另外一部分是魚、肉、蛋、奶、豆等含有的蛋白質。還有一部分就是脂肪，來源于動物的肥肉以及平常的烹調用油，如炸油條所用的植物油。植物油熱量較高，1g的植物油能夠產生9大卡的能量。所以在吃油炸食品時，無論是油炸的油條、雞塊，還是薯片等，均會額外攝入過多的油脂，帶來超標的能量攝入。導致攝入的熱量超過機體身體活動，以及其他的生理活動消耗范圍，之后過多的熱量以脂肪形式囤積在體內，就會導致肥胖。