糖尿病的患者可以少量地吃炸油條。油條在和面的過程中，包括炸的過程中都會加很多油，勢必會造成油條的能量比較高。如果糖尿病患者本身血脂就比較高，還是應該少量吃油含量比較高的食物。相比較而言，油條的能量也比較高。但是如果血糖控制得比較好，少量吃一點油條也可以，如吃半根或者吃一根，對血糖不會影響太大。但是千萬不要一次吃好幾根，因為油條能量比較高，吃太多勢必會造成血糖升得比較高，能量過剩在體內蓄積。對于糖尿病患者，大多數飲食都可以吃，但是不推薦偏食或者一種食物吃太多，掌握食物的均衡性，一定要考慮到總能量。在吃碳水化合物的時候，淀粉類、谷類的占比高一點，但是炸的東西盡可能要少一點，因為血脂含量太高，其產的能量和熱量比碳水化合物要高1倍還要多。對于糖尿病本身就比較肥胖或者合并高血脂的患者，少量吃油條可以，千萬不要吃得太多。