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        減肥可不可以吃瓜子

        參與醫生

        首都醫科大學宣武醫院 張人玲 主任醫師
        減肥患者一般不建議食用過多的瓜子,瓜子中含有的油脂成分很高,油脂提供給人體的能量是碳水化合物和蛋白質的1倍。所以盡管瓜子看著很小,但是吃的多了以后,油脂攝入就會過多,一般20粒瓜子相當于一勺食用油,所以減肥患者一般不建議使用。減肥的患者,除了不吃瓜子以外,還應該進行總大卡的控制。根據患者的身高計算出理想體重,身高減105就是患者的理想體重。再根據患者所從事的職業計算出每天的食用大卡,對碳水化合物、脂肪、蛋白質、水果、蔬菜進行總量的控制。同時選擇一項適合患者的運動堅持下來,一開始可以選擇一些有興趣的運動項目,包括打乒乓球、打羽毛球、跳廣場舞,可以提高患者的興趣。經過一段時間的鍛煉,提高了自律性,此時可以挑選一些自律性要求很高的項目,包括跑步、游泳、跳繩、跳操、騎單車等,每天的入量要少于出量,才能達到減肥的效果。如果入量多、出量少,機體就會把多余的能量以脂肪的形式儲存起來。如果患者平時吃的瓜子過多,就會造成肥胖,因為瓜子中的油脂成分過高。
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