胃酸過多多數是由胃腸疾病引起的，還有一部分是由于不良的生活習慣引起。一是飲食不節，過辣、過酸、過咸、過甜等食物會加速胃酸分泌而導致胃酸過多。還有一些高淀粉食物，如地瓜、土豆，也會刺激胃產生大量的胃酸，不要吃太酸、太冷、辛辣刺激食物，不要空腹喝濃茶和咖啡。 蘇打餅干中含有堿，可以平衡胃酸，使胃內的酸堿平衡，面食也能夠幫助中和胃里的酸，平時可適量飲用一些蘇打水，有利于尿酸溶解排泄，緩解痛風。 天然蘇打水中有理想的PH值，可堿化尿液，有利于人體腎臟排出尿酸，胃酸分泌過多者常喝蘇打水，可以緩解胃酸癥狀。當然，蘇打水也并非人人皆宜，老人、胃酸分泌少以及腎臟疾病等患者就不宜長期飲用。