脂肪性肝病，一般分為非酒精性脂肪肝和酒精性脂肪肝。酒精性脂肪肝主要治療為戒酒，減少酒精對肝臟刺激產生的損害。通常酒精性脂肪肝戒酒之后，患者的脂肪肝癥狀，其影像學表現和臨床表現，都會很快得到改善。非酒精性脂肪肝患者，如果輕度可以通過生活干預、飲食調理、平時多做運動，多參加體育鍛煉，改變生活方式，都可以緩解。重度脂肪肝可能要通過藥物治療，通過一些護肝藥治療。脂肪肝患者不能吃的食物，就是一些高膽固醇食物，如動物內臟，還有高油高脂食物，燒烤、煎炸食品盡量少吃，患者一般都能夠得到改善。