要想科學、合理地減體脂，應該從兩個方面入手，即控制能量攝入、增加運動消耗，也就是合理飲食和適當鍛煉。有些人越來越胖，是因為吃得多，攝入能量比較多，同時運動比較少，身體消耗能量也減少，每天攝入是正結余。多余的能量以脂肪的形式，在身體中儲存下來。要把這些脂肪減掉，就必須實現負平衡，也就是每天攝入的能量要小于每天所消耗的能量，因此要嚴格執行合理的飲食計劃。對于肥胖的患者，建議請營養師，根據自己身體實際情況，安排合理的健康膳食。有膳食方案以后，一定要嚴格執行。通過適當運動，運動要講究方法、科學，不能夠操之過急，也不能三天打魚兩天曬網。通過減少能量攝入，同時增加能量消耗，體重自然可以比較好地控制在正常范圍內，體脂也能控制在正常范圍內。