出現蕁麻疹，首先要明確蕁麻疹的原因，是否存在特殊食物的誘發因素，或者經過醫生來判斷，蕁麻疹是否與飲食有關。如果確診是對牛肉過敏，吃牛肉后會誘發蕁麻疹，這種情況需避免再次食用牛肉，如果沒有明顯的食物因素導致蕁麻疹，可以吃牛肉。蕁麻疹在臨床上是常見病，病因較為復雜，最常導致蕁麻疹的有食物的因素，如辛辣、刺激性的飲食。除食物因素之外，服用某些藥物，或患有某些感染性疾病，甚至情緒的因素等，也可以導致蕁麻疹。