痛風(fēng)可以吃雞蛋，也可以吃西紅柿。痛風(fēng)是高尿酸所引起的一個(gè)代謝性的疾病，其病理生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥，所以對(duì)于痛風(fēng)人群要限制飲食當(dāng)中的嘌呤攝入量，因?yàn)轱嬍钞?dāng)中的嘌呤攝入體內(nèi)后，最終會(huì)代謝成為尿酸，對(duì)血尿酸水平產(chǎn)生一定的不良影響。所以在痛風(fēng)急性發(fā)作期時(shí)，要嚴(yán)格限制飲食中的嘌呤攝入量，建議只吃低嘌呤含量的食物，而在痛風(fēng)非急性發(fā)作時(shí)候，可以適量吃一些中嘌呤含量的食物。雞蛋以及西紅柿都屬于低嘌呤含量的食材，例如雞蛋，每100g雞蛋中的嘌呤含量不到3mg，而西紅柿每100g中的嘌呤含量?jī)H為4.2mg。對(duì)于痛風(fēng)人群，無論是急性發(fā)作期還是非急性發(fā)作期，吃雞蛋和西紅柿都沒有問題。但是有一點(diǎn)需要引起注意，痛風(fēng)人群建議每天吃一個(gè)雞蛋即可，因?yàn)殡u蛋黃中的膽固醇含量相對(duì)較高，而痛風(fēng)人群多合并一些高脂血癥的情況，過量吃雞蛋對(duì)于血脂也會(huì)產(chǎn)生一定的不良影響。而且建議吃雞蛋要以水煮或者蒸的烹飪方式為好，而油炸的雞蛋也會(huì)增加脂肪的攝入量，對(duì)于痛風(fēng)人群同樣有不利影響。西紅柿的一些維生素的含量，番茄紅素的含量相對(duì)較高，痛風(fēng)人群吃了以后，除了不會(huì)對(duì)血尿酸有太多影響外，還會(huì)有一些保護(hù)血管的額外獲益。