痛風患者可以吃西紅柿雞蛋湯，建議吃低嘌呤含量的食物，保證每日飲水在2000-3000ml。每100g西紅柿嘌呤含量為4mg，每100g雞蛋中嘌呤含量不足4mg，所以可以吃西紅柿、雞蛋，以及西紅柿雞蛋湯，可以增加水分攝入，補充營養。但是需要注意做西紅柿蛋湯時，避免放入過多油脂，避免加入過多食鹽。患者每天吃1個雞蛋即可，如果過多攝入雞蛋，對血脂，尤其是膽固醇會有一定的不利影響。