患者出現咳嗽，是否可以食用排骨湯，不能一概而論。排骨湯屬于偏寒性食物，如果患者是寒性咳嗽，則不建議食用。如果患者是熱性咳嗽，可以適量地食用，應避免攝入較多。因為排骨富含豐富的蛋白質，而患者咳嗽時可能消化功能減退，過量食用可能會引起消化不良，出現腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐、胃脘部不舒服等癥狀。患者應攝入易消化，并且富有營養的食物，比如蔬菜瘦肉粥、西紅柿雞蛋面條、雞蛋羹、蔬菜面條等。患者也可食用富含維生素C的蔬菜和水果，比如蘋果、香蕉、橙子、獼猴桃、菠菜、小青菜、白菜、萵筍葉等。同時應避免油炸、油膩、辛辣刺激和生冷的食物，尤其不能暴飲暴食。