高血壓患者單純喝醋不能降低血壓，目前營養學研究、藥理學研究都沒有發現喝醋有降低血壓的功效。高血壓患者僅通過食補和食療降低血壓，屬于既不科學也不安全的方法，如果期待能夠安全、平穩、持久有效降低血壓，需要第一時間到心內科門診就診。建議到高血壓專病門診進一步就診，在專業高血壓醫生指導下長期口服降壓藥物，將血壓控制在安全、理想范圍之內。目前在臨床中安全，而且有效的降壓藥物，分為以下五大類：1、利尿劑：代表藥物有呋塞米、托拉塞米、氫氯噻嗪等；2、β受體阻滯劑：代表藥物有倍他樂克、富馬酸比索洛爾、琥珀酸美托洛爾等；3、鈣離子拮抗劑：代表藥物有硝苯地平緩釋片、硝苯地平控釋片，非洛地平緩釋片和苯磺酸氨氯地平片等；4、血管緊張素轉換酶抑制劑：代表藥物有培哚普利、福辛普利、馬來酸依那普利等；5、血管緊張素Ⅱ受體拮抗劑：代表藥物有纈沙坦，厄貝沙坦、奧美沙坦等。