小孩不吃肉，可以采取以下措施：1、避免不健康食物：盡量避免高熱量的甜食和零食，這些食物會使血糖明顯升高，從而抑制食欲；2、補充鐵劑：應注意小孩是否存在貧血問題，如果小孩存在缺鐵性貧血，也會導致食欲明顯下降。如果診斷明確為缺鐵性貧血，可以增加含鐵食物的攝入，必要時也可以補充鐵劑；3、改變食物性狀：如果小孩不愛吃肉，家長可以改變食物性狀，比如肉丸、餃子、餛飩等；4、補充腸道益生菌：可以適當補充腸道益生菌，一方面能夠改變腸道菌群分布，另一方面也能增強消化功能，緩解由于消化不良所導致的食欲下降。