嘔吐后可以吃蘋果，但蒸蘋果效果更佳。蒸蘋果不僅營養豐富，且容易被吸收，對胃腸道并無明顯刺激性。在平時生活中吃蘋果的好處較多，具體如下：1、預防便秘：蘋果皮是不溶性的膳食纖維，能夠促進腸道蠕動。蘋果肉是可溶性的膳食纖維，膳食纖維能夠吸水、膨脹，促進大便形成。因此適當吃蘋果可以預防和治療便秘，并且保持大便通暢；2、調節心臟系統和血壓：蘋果中含有部分礦物質，如鉀、磷和鎂等，對于心臟系統和血壓有積極的調節作用。研究表明每天適當吃蘋果，對于心率、血壓以及情緒穩定，有較好的促進作用；3、增加食欲：蘋果中的有機酸，能較好地調節味蕾、增進食欲。因此蘋果可以開胃，增加其他食物攝入、預防營養不良；4、減肥：蘋果中的果膠是水溶性食物纖維，能夠清洗腸道。蘋果減肥餐就是利用蘋果的飽腹作用，而達到減肥作用；5、提高抵抗力：蘋果富含多種維生素，可以排出體內有害健康的鉛或汞等元素，從而提高身體抵抗力。