得了胰腺炎，談不上吃什么好，就是不能吃。胰腺炎是一吃以后胰腺細胞分泌的胰液增多，但是流出不暢，就會加重胰腺炎。所以得了胰腺炎以后，不論是輕型還是重型都要禁食。所以得胰腺炎以后是不能吃飯的，也就談不上吃什么好。如果是輕型的胰腺炎，治療十幾天就會恢復，這時逐漸恢復以后，病人腹疼就會消失，不惡心也不吐、體溫也正常，甚至化驗淀粉酶也都恢復正常，這時病人可以逐漸進食，進食一定要注意： 1、量要把握，從小量逐漸增加，不能一下吃很多，因為很多胰腺炎臨床上因為禁食10天，覺得餓、特別想吃飯，一開始就吃很多，導致胰腺炎反復發生，所以一定要從小量逐漸增加； 2、吃的內容，一定要從素食開始，可以先喝點水，逐漸再過渡到喝點粟米湯、吃點爛粥、爛面條，再過渡到能吃饅頭、花卷、固體飲食，逐漸可以吃點炒菜、加點油，再過渡到普通飲食。所以在恢復過程中，一定要注意飲食的逐漸恢復。