甘油三酯高的原因、危害以及處理措施如下：1、原因：甘油三酯高，與平時飲食過于油膩以及代謝減緩都有一定的關系。如果平時進食過于油膩的食物，比如在過多飲酒、吃燒烤、吃過于油膩的食物以后，第二天檢測甘油三酯水平會明顯升高。另外，一些特殊疾病的患者，如一些低代謝狀態下，患者的甘油三酯水平也可能會出現升高，如腎功能不全、甲狀腺功能減退癥，就可以出現甘油三酯水平升高；2、危害：甘油三酯升高，主要是對消化系統產生危害，容易導致胰腺炎發生。過高的甘油三酯，容易導致患者出現腹痛等腹部癥狀，這時檢測甘油三酯會發現高水平。有些患者會反反復復導致胰腺炎發作，非常兇險，所以對于甘油三酯一定要引起重視。嚴重時，過高的甘油三酯還容易導致一些栓塞性疾病發生；3、措施：對于甘油三酯升高，在生活方式上一定要改善飲食習慣，建議飲食清淡，不要進食過于油膩的食物，同時要控制好每天攝入的總熱卡。建議夜間不要吃夜宵，不要喝過多的酒類，以及進食燒烤類食物。甘油三酯升高以后，如果通過飲食控制并不能控制得特別理想，必要時還是應該在醫生指導下，加用一些貝特類藥物來進行治療。